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ガスとIH、結局どっちがいいの?新築・リフォームで迷ったときの選び方

2026.05.30

新築やリフォームを検討する際、キッチンのコンロ選びで「ガスにするかIHにするか」と迷う方はとても多いです。それぞれに特徴があり、ライフスタイルによって向き不向きが変わってきます。今回はその違いをわかりやすく整理してみました。

ガスコンロの魅力

ガスの最大の強みは「火力の強さ」と「直感的な操作感」です。炒め物や中華料理など、強火で一気に仕上げたい料理が得意。また、停電時でも使用できる点は、災害時の安心感につながります。鍋を振るった調理も自然にできるため、料理好きの方に根強い人気があります。

IHクッキングヒーターの魅力

IHは天板がフラットで掃除がしやすく、五徳の手入れが不要なため、日々のお手入れが格段に楽になります。火を使わないため、小さなお子さんがいるご家庭や高齢の方がいる場合も安心。また、温度調節が細かくできるため、煮込み料理や離乳食づくりにも向いています。オール電化住宅との相性も抜群です。

どちらを選ぶべき?

「料理へのこだわりが強い・よく炒め物をする」ならガス、「掃除のしやすさ・安全性を重視する」ならIHがおすすめです。また、太陽光発電や蓄電池を導入予定の場合はオール電化にまとめるとランニングコストを抑えやすくなります。

正解は一つではなく、家族構成や生活スタイルに合わせて選ぶことが大切です。


奈良、名張、伊賀地域で新築住宅、建替え、リフォームをお考えの方は、お気軽にご相談ください。


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